Ramos Del Valle Brut Nature
60,00 € 21% IVA Incluido
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Descripción
Ramos Del Valle Brut Nature
Sidra natural espumosa acogida a la DOP SIDRA DE ASTURIAS
Manzanas utilizadas: mezcla de variedades de manzana asturianas amparadas por la DOP.
Método de elaboración: Método tradicional de segunda fermentación en botella. Una vez finalizadas las fermentaciones alcohólica y maloláctica, se procede a su estabilización por filtración y se inicia la de segunda fermentación en botella inoculando levaduras propias de nuestro lagar.
Crianza: Permanece en lías durante al menos 7 meses.
Licor de expedición: Ninguno.
Azúcares: 3g/L
Temperatura de servicio: entre 7 y 9 grados.
Grado Alcohólico: 7,5%
Notas de cata
Color: amarillo oro.
Burbujas: Finas y persistentes, con agradable paso en boca.
Sabor: Sabroso, elegante, estructurado, refrescante. Presencia final de tostados y recuerdos a bollería, panadería, provocados por el lisado de las levaduras.
Maridaje: Perfecto para aperitivo, arroces, mariscos, pescados, quesos suaves, pates.
ELEGIDA MEJOR SIDRA DE ASTURIAS NATURAL ESPUMOSA 2021
Producto en venta en nuestro llagar y en nuestra tienda on-line en caja de 6 botellas.
Información adicional
| Peso | 10,5 kg |
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